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            速凍玉米棒

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            樂亭昌泰速凍甜玉米棒廠家來告訴你速凍食品的價值

            2019-04-30

            現在越來越多的速凍食品開始進入人們的生活,越來越多的人開始食用速凍食品,但是速凍食品的營養價值有哪些,讓樂亭昌泰速凍甜玉米棒廠家來告訴你:

            1、速凍主食

            速凍食品和新鮮的食物比起來營養價值還是有差別的,現在速凍食品種類很多,作為主食的速凍水餃、速凍餛飩等,大都是用蔬菜和肉類制作而成。肉在加工過程中營養流失的還不是那么厲害,但是蔬菜中的一些維生素會少量的流失,特別是水溶性的維生素。比如維生素C、維生素B等。這些速凍主食給我們提供的營養總體不是那么高,主要是一些碳水化合物、脂肪、和少量的蛋白質、礦物質等。好多人選擇這些速凍主食就是單一的吃,不會搭配其他食物。而中國居民膳食指南推薦,我們一天當中我們至少要吃1斤的菜,中午和下午每頓至少吃四兩的菜,而速凍主食中,蔬菜含量是較少的,蔬菜能給我們補充豐富的維生素和礦物質等營養。而這單一的速凍主食是滿足不了我們對食物營養的需求的。

            2、速凍肉丸

            我們在超市也經??吹?,一個個的長條冰柜敞著口,里面放滿了散裝肉丸,如速凍牛肉丸、速凍蝦丸、速凍雞肉丸等。這些食物食用起來很方便,但是營養價值確是參差不齊。好多肉丸類的食物我們都看不到食物成分表,而且散裝肉丸特別多。如果是單獨包裝的肉丸價格就稍微貴一點,看食物成分表,其中還會富含一些肉類,而多數價格便宜的肉丸中,卻沒有任何肉的成分。大都是(淀粉、水、植物油、食用香精、色素等制作而成)。所以針對這些肉丸類的食物,我們要少買,盡量選擇帶包裝的,有食物成分表的,并且選擇成分真材實料的為主,這樣我們也能吃的明白。

            3、速凍蔬菜

            現在的速凍食品不單單僅限于主食和肉類了,在超市的冰柜中經常能看到,速凍蔬菜。一個個大袋子的速凍甜玉米粒、速凍甜玉米棒等看著顏色鮮亮,還很有食欲。這些蔬菜在速凍的過程中營養素流失的是不多的,偶爾買兩包蔬菜放在家里,可以搭配肉類食物一起烹調,也算是比較營養的。

            上面樂亭昌泰速凍甜玉米棒廠家所說的營養價值會少有流失也是針對在速凍過程中。溫度在-18℃的環境中,而這速凍食品在運輸到超市后,特別是放在敞著口的冰柜中,因為冰柜中上層的溫度根本達不到-18℃的。所以細菌也會生長營養素也會流失。對于底層的速凍食品還會好一些。

            樂亭昌泰速凍甜玉米棒廠家來告訴你速凍食品的營養價值

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